「井上牧場」北海道紋別
今回は井上牧場さんにお邪魔してきました！2018年のクラウドファンディングの時にお世話になった以来の再会。紋別に用事があったので、お泊まり＆撮影をさせていただきました！
撮影風景
井上牧場さんは、とにかく牛さんの品種が様々…！日本ではあまり見ることのないガンジーさんやブラウンスイスがたくさんいます。ホルスタインもいるし、ホル×ガンジーさんとかもいるので、見ていて面白いっ！
晴れました☀️ガンジーさんです。 pic.twitter.com/upAVSlCEX9
— あかっぷる｜家畜写真家🐮🐷 (@akapple29) June 21, 2020
井上牧場さんは酪農家さんなのですが、去勢した男の子も飼っており、サンクスビーフという名前でお肉も販売しています。男の子のパドックに入ると、みんなが走って寄ってきて怖かった。。勢いが凄すぎる… すぐに柵の外に避難しました。笑 外に避難してもずっと私の目の前でこちらを見つめてくるみんな… 表情が可愛すぎる…！
そしてなんと、2年前にお邪魔した時の子と再会ができました！！こんなに大きくなって、今では群れのボスに…！再会できてよかったなっ。次回出荷予定だと言っていたので、ちょっぴりしんみり。
明日、札幌に帰るので牛さんたちにお別れを告げてきました。2年前に来たときに子牛だった子が、今では群れのボス。すごい懐っこくて、しんみりしてしまった。バイバイ。 pic.twitter.com/C7hzX6gtTR
— あかっぷる｜家畜写真家🐮🐷 (@akapple29) June 23, 2020
昨日のボスでございます。絶対皆んなを押しのけて1番前に出てくる。しばらく撫でて〜って顔出してたけど、いっぱい撫でてあげた後にかっこよく去ってった。後ろ姿が切なかった。この子は男の子だからね。出荷が近いのです。私にとって特別な子になっちゃったから、もし販売されたら買いたいな。 pic.twitter.com/ZMUFlkkb8r
— あかっぷる｜家畜写真家🐮🐷 (@akapple29) June 24, 2020
家畜写真家をやっていて、牛さんとの再会をすることは稀。特に男の子。私の中で特別な存在になってしまったので、お肉を購入させていただきました。枯らし熟成肉、すっごいおいしかった。。。ごちそうさまでした。
本日、#りんねしゃ さんからお肉が届きました。生のお肉が届いたよ🥩今回は煮込み用にしてみました。
— あかっぷる｜家畜写真家🐮🐷 (@akapple29) August 7, 2020
私にとって特別なお肉。ありがたくいただきます。
ラベルが1個ないんだけど、なんだろう…#グラスフェッドビーフ#枯らし熟成肉#井上牧場 https://t.co/KW7NjAKy3P pic.twitter.com/TXksDnRAS8
前回はいなかった羊さんもワンちゃんも仲間に加わって、さらに賑やかになってたよ🐏（次は豚さんが増えてることを個人的に期待）
井上姉妹２人のユニットCASOCHIがやっているカフェKARSUIにもお邪魔して、周辺の牧場さんにもお邪魔させてもらって、楽しい紋別ライフを送らせていただきましたっ！是非、紋別にくる時にはKARSUIに行ってみてね！終わりっ。
